2025/06/11お知らせ
うえむらかわらばん第16号を更新しました。
今回は、きのこのホイル焼きのお話です。
きのこのホイル焼きを一度やって以来、きのこにハマって菌活をしています。
最近のマイブームはシイタケです。
軸を取ったシイタケを、焼く前に塩をまぶして揉んでグリルで加熱すると、シイタケの丸焼きの完成!
ジューシーに焼きあがって、肉厚な食感がこれまたいい感じです。
ぜひご家庭でお試しください♪